Gustare de nuci prăjite | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 1 rețetă Amestecuri cu cacao, mix de curry, condimente la grătar sau mix asiatic cu cinci mirodenii (rețetele urmează)
• ¼ cană ulei de arahide sau 1/4 cană unt topit
• 4 căni jumătăți de pecan sau 4 căni de nuci asortate, cum ar fi jumătățile de pecan, jumătățile de nuc sau bucățile, cajuele nesalate, migdalele, alunele nealimentate prăjite uscate și / sau alunele decojite

Directii

• Pasul 1

  Aliniați o tigaie de coacere de 13x9x2 inch sau 15x10x1 inch cu folie; se acoperă ușor cu spray de gătit antiaderent. Puneți tigaia deoparte. Într-un bol mic, combinați amestecul dorit de condiment și uleiul sau untul topit. Puneți nucile în tigaia pregătită. Amestecați amestecul de unt peste nuci, aruncând ușor până bine acoperit. Întindeți nucile într-un strat uniform.

• Pasul 2

  Se coace într-un cuptor de 325 grade F timp de 25 de minute, amestecând de două ori. Scoateți din cuptor. Scoateți pe o foaie de copt căptușită cu prosop; rece. Serviti la temperatura camerei. Păstrați toate nucile rămase într-un recipient etanș până la 1 săptămână.

Curry Mix condimentat:

Într-un bol mic, combinați 2 linguri apă, 1 lingură zahăr brun ambalat, 2 lingurițe pulbere de curry, 1/2 linguriță sare de ceapă și 1/2 linguriță piper roșu zdrobit.

Amestec de cacao

Într-un bol mic, combinați 1/3 cană zahăr granulat, 2 linguri pulbere de cacao neîndulcită, 2 linguri apă, 1 linguriță scorțișoară măcinată și 1/2 linguriță sare.

Amestec de condimente la gratar:

Într-un bol mic, combinați 2 linguri de zahăr brun ambalat, 2 linguri de apă, 1 lingură sos Worcestershire, 1 linguriță sare de usturoi, 2 lingurițe de chili pudră, 1 lingură chimen măcinat și 1/8 linguriță piper de caiană.

Amestec asiatic cu cinci mirodenii:

Într-un bol mic, combinați 2 linguri apă, 2 linguri zahăr brun ambalat, 1 linguriță pulbere de cinci condimente, 1 linguriță sare și 1/2 linguriță piper negru grosier.