Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți broilerul. Feliați fiecare sul în jumătate pe orizontală. Ungeți părțile tăiate de rulouri cu cele 2 linguri de unt. Puneți rulouri, tăiați laturile în sus, pe o foaie de copt. Se fierbe 5 cm de la foc timp de 1 până la 2 minute sau până se rumenesc; pus deoparte.
-
Într-o tigaie mare gătiți chorizo la foc mediu până se rumenesc, folosind o lingură de lemn pentru a rupe carnea cât a gătit. Se scurge bine pe prosoape de hârtie; pus deoparte.
-
Scoateți fasolea prăjită într-un bol mic cu microunde sigur. Cuptorul cu microunde cu 100% putere (mare) aproximativ 1-1 / 2 minute sau până la încălzire, amestecând o dată.
-
Într-un castron mediu combinați ouăle, laptele, pudra de chili și sarea. Bateți ușor cu o furculiță. Într-o tigaie mare antiaderentă topiți 1 lingură unt la foc mediu. Adăugați amestecul de ou și chorizo; gătiți timp de 2 până la 3 minute sau până când amestecul de ou este fiert, dar încă lucios și umed, ridicând și îndoind amestecul cu o spatulă, după cum este necesar, în timp ce gătiți.
-
Lingură fasole răcită pe părțile tăiate ale jumătăților de rulou; răspândiți fasolea uniform. Puneți jumătățile de rulou pe o foaie de copt. Boabe de top cu ouă mărunțite, felii de avocado și brânză. Se fierbe la 5 centimetri de la foc aproximativ 3 minute sau doar până când brânza este topită și balonată.
-
Dacă doriți, serviți moluțe cu salsa.
Informații nutriționale
Porție: 438 calorii, (11 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 10 g grăsimi monoinsaturate), 325 mg colesterol, 713 mg sodiu, 29 g carbohidrați, 4 g fibre, 2 g zahăr, 21 g proteine.
