Frumoasa cu fructe de mare | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 lingura ulei de masline extravirgin
• 2 praz, în jumătate pe lungime și felii de 1/2 inci grosime
• 2 14 uncii pot bulionul de pui cu sodiu redus
• 2 căni de apă
• 1 15 uncie poate boabe marine, clătite și scurse
• 1 linguriță de cimbru uscat, zdrobit
• 4 uncii linguini uscate sau fettuccini sparte
• 1 kg de creveți și / sau scoici de dafin medii decojiți și devinați
• 4 roșii rom, tocate grosier
• 1 cană arugule proaspete sau spanac
• Ardei proaspăt măcinat

Directii

• Pasul 1

  În cuptorul olandez de 4 sferturi gătește usturoiul în ulei timp de 15 secunde; adăugați praz. Gătiti și amestecați până când este fraged. Adăugați bulion, apă, fasole și cimbru; aduce la fierbere. Adăugați linguini. Mai simplu, neacoperit, timp de 10 până la 12 minute sau până când pastele sunt doar fragede, amestecând ocazional. Amestecați fructele de mare. Mai fierbeți 2 minute sau până când fructele de mare sunt doar opace. Împărțiți pe farfurii de supă. Adăugați roșiile și rudele. Condimentează după gust cu piper. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 442 calorii, (1 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 172 mg colesterol, 1138 mg sodiu, 57 g carbohidrați, 9 g fibre, 7 g zahăr, 42 g proteine.