Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul granulat, praful de copt și sarea. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți ouăle, laptele și vanilia până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Împărțiți aluatul în jumătate. Acoperiți și răcoriți aproximativ 2 ore sau până când aluatul este ușor de manipulat.
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Formați aluatul într-un jurnal cu diametrul de 1 inch. Rotiți jurnalul în zahăr colorat verde la acoperire; înveliți în folie de plastic și răcoriți până când este ferm. Se taie în felii de 1/4 inch. Aranjați feliile suprapuse în forme de coroană pe foaia de fursecuri. Dacă doriți, presărați cu zahăr verde suplimentar. Așezați coroanele de la 1 inch pe o foaie de hârtie neîngrășată
-
Coaceți 7-10 minute sau până când marginile sunt foarte maro. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; rece.
-
Dacă doriți, legați bucăți de bomboane de răsucire roșie în arcuri și atașați-l la coroane cu cantități mici de înghețare achiziționate.
A stoca:
Strat cookie-urile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 2 zile sau congelați până la 3 luni.
Informații nutriționale
Porție: 74 de calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 15 mg colesterol, 49 mg sodiu, 10 g carbohidrați, 0 g fibre, 4 g zahăr, 1 g proteine.
