Aragaz lent Moo Shu pui | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană sos hoisin
• 2 linguri apă
• 4 lingurițe ulei de susan prăjit
• 1 lingură amidon de porumb
• 1 lingură sos de soia redus de sodiu
• 3 cuișoare mari de usturoi, tocate mărunt
• 1 pachet de 16 uncii de varză mărunțită cu morcovi (coleslaw mix)
• 1 cană morcovi mărunțiți gros (2 medii)
• 12 uncii coapse fără pielă, dezosate
• 6 tortile din făină de grâu integrală de 8 inch
• Ceapă verde (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic combinați sosul de hoisin, apa, uleiul de susan, amidonul de porumb, sosul de soia și usturoiul; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un aragaz lent cu 3 1/2 sau 4 sferturi, combinați amestecul de varză și 1 cană morcovi mărunțiți. Tăiați puiul în felii de 1/8 inch; tăiați fiecare felie pe jumătate în lungime. Puneți puiul deasupra amestecului de varză. Amestecă cu 1/4 cană din amestecul de hoisin.

• Pasul 3

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6 ore sau la temperaturi ridicate timp de 4 ore. Se amestecă amestecul rămas cu hoisină.

• Pasul 4

  Pentru servire, încălziți tortilele conform instrucțiunilor pachetului. Se linge amestecul de pui pe tortillas. Dacă doriți, completați fiecare porție cu ceapă verde.

Informații nutriționale

Porție: 269 calorii, (1 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 54 mg colesterol, 579 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 5 g fibre, 11 g zahăr, 16 g proteine.