Pătrățele cu brânză afumată | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cepe medii, felii subțiri
• 1 lingura unt sau margarina
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingura zahar brun
• 1 lingură oțet balsamic
• ¼ ceașcă a pus date întregi, smuls
• ¼ cană nuci de pin sau migdale rabatate
• ½ cană brânză mozzarella mărunțită (2 oz.)
• ½ cană brânză Gouda afumată mărunțită (2 oz.)
• ½ ceașcă de brânză cheddar afumată mărunțită (2 oz.)
• 1 coaja de pâine italiană de 16 uncii (Boboli)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Într-o tigaie mare gătiți ceapa în unt și ulei la foc mediu timp de 10 minute, amestecând ocazional. Amestecați zahărul, oțetul și curmalele. Gatiti si amestecati cu 5 minute mai mult sau pana ceapa se rumeneste. Scoateți din căldură; amestecați nucile. Într-un bol combinați brânzeturile; se presara uniform peste coaja de paine. Se tapetează cu amestec de ceapă. Puneți coaja de pâine pe o foaie de copt neîncrețită. Se coace 8 minute sau până se topește brânza. Lăsați să stea 5 minute înainte de a tăia în pătrate de 2 inci. Face aproximativ 30 de aperitive.

Informații nutriționale

Porție: 81 calorii, (1 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 6 mg colesterol, 139 mg sodiu, 9 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 3 g proteine.