Stive de somon afumat | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 avocado copt mare, înjumătățit, semănat și decojit
• 1 lingură de capere, scurse
• 2 lingurițe de suc de lămâie sau de lime
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• 4 - 6 uncii somon afumat în felii subțiri (în stil de lox)
• 1 cană creșă de apă
• ½ ceașcă ceapă roșie feliată în sferturi
• Cireșe de apă cu ardei sau susan, sau lavosh rupt

Directii

• Pasul 1

  Pentru răspândire de avocado, într-un bol mic, mash avocado. Se amestecă caperele, sucul de lămâie și usturoiul. Acoperiți suprafața de întindere cu folie de plastic. Se răcește la frigider până la 2 ore.

• Pasul 2

  Pentru a vota, așezați somon, creștere de apă și ceapă în recipiente separate. Ambalează împreună cu avocado răspândit într-un răcitor izolat cu pachete de gheață.

• Pasul 3

  Pentru a servi, lăsați fiecare strat de avocado să se răspândească, somon, crescătoare și felii de ceapă pe biscuiti. Face 12 porții.

Informații nutriționale

Porție: 74 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 6 mg colesterol, 105 mg sodiu, 7 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g proteine.