Placinta cu tigaie cu rodie de par | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 tub de 16, 5 uncii de aluat de zahăr refrigerat
• ⅔ cană făină de toate scopurile
• 1 ½ linguriță condiment de plăcintă de mere
• Spray antiaderent pentru gătit
• 2 ½ pahare zdrobite
• ⅔ cupă de unt, topită
• ¾ cană de zahăr granulat
• 2 linguri de făină universal
• 6 - 8 pere medii de Bosc sau d'Anjou, decojite, înjumătățite, cojite și tăiate subțire
• 1 recipient de 5, 3 uncii semințe de rodie (aproximativ 1 cană)
• 2 lingurite vanilie
• 1 ou, bătut ușor
• Zahar turbinado sau zahar granulat

Directii

• Pasul 1

  Lăsați aluatul de fursec să stea la temperatura camerei 10 minute. Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Puneți aluatul de fursec într-un bol. Se frământă faina de 2/3 cană și 1/2 lingură. din condimentele de plăcintă cu mere în aluat.

• Pasul 2

  Pe o suprafață ușor inflorită rolați aluatul cu o grosime de 1/8-inch. Folosind o varietate de tăieturi ușor în formă de frunze, tăiați aluatul în forme, întorcând aluatul după cum este necesar.

• Pasul 3

  Înveliți ușor o tigaie de coacere de 15x10 inch cu spray de gătit. Într-un castron mediu se ung ghimbirurile și untul topit. Apăsați amestecul de pesmet în partea de jos a tigaiei pregătite. Se coace 5 minute. Se răcește pe un suport de sârmă.

• Pasul 4

  Într-un bol mare combinați zahărul granulat, cele 2 lingurițe. făină și rămase 1 lingură. condiment de plăcintă cu mere. Adăugați pere, semințe de rodie și vanilie. Aruncați ușor pentru a acoperi perele cu amestecul de zahăr. Se adaugă în tigaia căptușită cu crustă. Se completează cu tăieturi de biscuiți cu zahăr (păstrați decupaje mai mici mai aproape de centru). Periați decupajele cu ou ușor bătut; se presara cu zahar turbinado.

• Pasul 5

  Se coace 30 de minute. Se acoperă vag cu folie; coaceți cu 20 până la 25 de minute mai mult sau până când umplutura de par este bubuită și frunzele de prăjitură sunt maro aurii. Se răcește pe un suport de sârmă.

Informații nutriționale

Porție: 242 calorii, (4 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 16 mg colesterol, 153 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 2 g fibre, 21 g zahăr, 2 g proteine.