Pâine umplută cu pizza | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Pasul 1
Pregătiți amestecul de laminare fierbinte conform instrucțiunilor pachetului pentru rulouri prin pasul de frământare. Acoperi; lasă-te să se odihnească.
Pasul 2
Între timp, pentru umplere, într-o tigaie mare gătiți cârnați, ardei dulce și ceapă până când cârnații se rumenesc și legumele sunt fragede. Scurgeți grăsimea. Ungeți cu prosoape de hârtie pentru a elimina grăsimea suplimentară. Se adaugă brânza mozzarella și condimentul italian la amestecul de cârnați; amesteca bine.
Pasul 3
Împărțiți aluatul în jumătate. Pe o suprafață ușor inflorită rolați o jumătate din aluat într-un dreptunghi de 10x8 inch. Scoateți jumătate din umplutură peste aluat până la 1 centimetru din toate marginile. Începând de la o margine lungă, rotiți aluatul într-o spirală. Umezeste si fixeaza marginile pentru a sigila. Repetați aluatul și umplutura rămase pentru a face o a doua pâine.
Pasul 4
Puneți fiecare pâine, cusută lateral în jos, pe o foaie de copt unsă sau căptușită cu pergament. Formați fiecare pâine într-o semilună. Cu ajutorul foarfecelor de bucătărie, trageți partea de sus a fiecărei pâini în 3 locuri. Acoperiți și lăsați să se ridice la loc cald aproximativ 20 de minute sau până când s-a dublat aproape.

Pasul 5
Chiar înainte de coacere, combinați albusul de ou și apa. Ungeți amestecul de albus de ou pe vârfurile pâinilor. Se presară cu semințe de susan.
Pasul 6
Se coace într-un cuptor de 375 grade F timp de 25 de minute sau până când pâinea se rumenesc. Tăiați fiecare pâine în 6 felii; se serveste cald. Face 6 porții.