Flori de roșii umplute | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană vin alb uscat sau suc de mere
• 2 lingurițe coajă de lămâie mărunțită fin
• 3 linguri suc de lamaie
• 1 lingură ulei de măsline extravirgin
• 2 linguri au smuls dulceata proaspata sau 2 lingurite marar uscat
• 1 lingură smântână pătrunjel
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• ½ linguriță piper măcinat grosier
• ¼ linguriță sare
• 1 ½ cani orez brun fiert
• 1 15 uncii se pot boabă boabe, clătite și scurse
• ¼ cană ardei dulce tocat
• ¼ cană castraveți tocați și tăiați
• ¼ cană stafide aurii, tocate grosier
• 1 morcov mediu, tocat
• 2 cepe verzi medii, feliate
• 2 linguri de măsline verzi tocate
• 6 roșii coapte

Directii

dressing:

• Pasul 1

  Pentru pansament, combinați vinul alb sau sucul de mere, coaja de lămâie, sucul de lămâie, uleiul de măsline, mărarul proaspăt sau uscat, pătrunjelul, usturoiul, ardeiul și sarea.

Umplere:

• Pasul 1

  Pentru umplere, aruncați într-un bol mare orez, fasole garbanzo, ardei dulce, castraveți, stafide, morcov, ceapă verde și măsline. Adăugați pansament și tocați până la acoperire uniformă. Acoperiți și refrigerați până la 4 ore.

• Pasul 2

  Corezi fiecare roșie. Faceți șase tăieturi în lungime de la fiecare roșie aproape până la partea inferioară, dar creând șase panouri. Ventilează cu ușurință panele; așezați o roșie pe fiecare farfurie de servire. Lingură aproximativ 3/4 cană umplutură în fiecare roșie. Face 6 porții.

Schimburi de produse alimentare:

• Pasul 1

  1 legumă, 2 amidon, 1/2 grăsime

Informații nutriționale

Porție: 202 calorii, (1 g grăsimi saturate, 407 mg sodiu, 36 g carbohidrați, 6 g fibre, 6 g proteine.