Fructe de vară cu baie de ricotta | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅓ ceașcă de brânză ricotta nefatată
• 2 linguri zahăr
• 1 linguriță de lămâie mărunțită sau coajă de portocală
• 1 lingură suc de portocale
• ⅓ ceașcă de iaurt cu vanilie scăzută de grăsimi
• 2 cani de prune feliate, cantaloupe cubulete, pepene cubulet de miere, cireșe dulci închise și / sau căpșuni

Directii

• Pasul 1

  Pentru scufundare, într-un recipient pentru blender sau un vas de procesare a alimentelor combinați brânza ricotta, zahărul, coaja de lămâie sau portocala și sucul de portocale. Acoperiți și amestecați sau prelucrați până la neted. Amestecați amestecul de brânză în iaurt. Dacă doriți, acoperiți și răciți până la 24 de ore.

• Pasul 2

  Se servește cu fructe proaspete asortate. Garnisiți cu o coajă de portocale mărunțită fin, dacă doriți. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 101 calorii, (0 g grăsimi saturate, 3 mg colesterol, 26 mg sodiu, 21 g carbohidrați, 1 g fibră, 4 g proteine.