Varză dulce și acră | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 linguri ambalate zahăr brun
• 2 linguri oțet
• 2 linguri apă
• 1 lingură ulei de gătit
• ¼ linguriță semințe de caras
• ¼ linguriță sare
• Dash ardei negru
• 2 căni varză tocată roșie sau verde
• ¾ cană măr mărunțită

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie mare combinați zahărul brun, oțetul, apa, uleiul, semințele de chei, sarea și piperul. Gătiti timp de 2 până la 3 minute sau până la cald, amestecând ocazional. Amestecați varza și mărul. Se gătește, acoperit, la foc mediu-mic, aproximativ 5 minute sau până când varza este fragedă, amestecând ocazional. Se servește cu o lingură pliată.

• Pasul 2

  Face 3 până la 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 94 de calorii, (1 g grăsime saturată, 2 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 202 mg sodiu, 14 g carbohidrați, 2 g fibre, 12 g zahăr, 1 g proteine.