Cuprins:
- Pansament cu linguriță
- Carla's Creamed Kale
- Sorg cu dovlecei, ceapă, țelină și semințe de dovleac prăjit
- Obțineți mai multe din Sala Carla în Ediția din noiembrie a BH&G
Puteți recunoaște Carla Hall de la ABC The Chew sau Bravo's Top Chef , dar adevăratul loc în care strălucește este în bucătărie. Din fericire pentru tine, împărtășește câteva dintre preferatele sale din bucătăria de casă în cea mai recentă carte a ei Carla Hall’s Soul Food: Everyday and Celebration disponibilă acum.
În această cea mai nouă carte de bucate plină cu aproape 150 de rețete, ea revine la rădăcinile și moștenirea ei din Nashville în timp ce infuzează ingrediente moderne și proaspete. Urmărind alimentele din Africa și Caraibe către sudul american, ea aduce acasă bucătarii „mâncare de suflet” dincolo de pâinea prăjită și pâinea de porumb (dar nu vă faceți griji, aceste lucruri sunt și aici).
Avem câteva dintre preferatele lui Carla, care sunt, de asemenea, perfecte pentru Ziua Recunoștinței, pentru a încerca aici. După ce veți gusta aceste, vă veți îndrepta direct la cea mai apropiată librărie pentru a obține o copie și a o găti pentru a o acoperi. Începeți cu aceste rețete, apoi puneți mâna pe o copie a cărții complete ASAP! Începeți să planificați cel mai bun meniu de Ziua Recunoștinței chiar acum.
Pansament cu linguriță
Gândiți-vă la această răsucire într-un pansament de Ziua Recunoștinței, deoarece budinca de porumb se întâlnește cu soufflé. Vă recomandăm să serviți cu o lingură pentru consistența sa asemănătoare cu budinca.
Ia aici rețeta de pâine cu linguriță.
Carla's Creamed Kale
Un verde cu frunze mai îndrăzneț, precum kale, se taie prin cremă grea mai bine decât spanacul clasic în această farfurie veggie. Doar câteva alte capse de cămară sunt tot ce ai nevoie pentru a bici acest platou lateral de 30 de minute perfect pentru meniul tău de Ziua Recunoștinței.
Ia aici rețeta de kale cremată.
Sorg cu dovlecei, ceapă, țelină și semințe de dovleac prăjit
Culorile confortabile ale acestui fel de mâncare sugerează tema mâncării sufletești, fără să mănânci măcar. Cerealele antice, sorgul, primesc o actualizare modernă cu semințele de dovleac prăjite și ingredientul preferat al toamnei: dovleacul de butternut!
Obține rețeta de mâncare de dovlecei aici.
- RELATED: Încercați BH&G’s Soul Food Thanksgiving Meniu
Obțineți mai multe din Sala Carla în Ediția din noiembrie a BH&G
Dacă doriți cu adevărat să împliniți Ziua Recunoștinței 2018, puneți mâna pe numărul din noiembrie 2018 al Better Homes & Gardens, unde Carla Hall împărtășește opt laturi de Ziua Recunoștinței, familia dvs. va trece peste cap. În plus, veți arunca o privire mai atentă asupra femeii din spatele rețetelor. Căutați acum ediția din noiembrie pe standurile de știri.
RELATED: Vezi mai multe probleme aici.
Primă! Vedeți câteva dintre lucrările lui Carla la evenimentul anual al Stylemaker al BH&G.
