Tacii tăiați din carne de porc tailandeză cu sriracha slab | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 16 uncii coșuri de porc, tăiate de grăsime
• ¼ cană suc de lămâie
• ¼ cană sos de soia
• 2 linguri miere
• 2 linguri de ghimbir proaspăt ras
• 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• ¼ linguriță de ardei roșu zdrobit
• 32 tortilele de porumb de 6 inci
• 1 rețetă Sriracha Slaw

Directii

• Pasul 1

  Puneți carnea într-un aragaz lent de 4 sferturi. Într-un bol combinați următoarele șase ingrediente (prin ardei roșu zdrobit). Se toarnă peste carne.

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 4 până la 5 ore sau la temperaturi ridicate timp de 2 până la 2 1/2 ore. Îndepărtați carnea, rezervând lichidul de gătit. Se toacă carnea folosind două furculițe și se toacă cu lichid de gătit pentru a se umezi.

• Pasul 3

  Pentru a servi, împărțiți amestecul de carne între tortillas și blat cu Sriracha Slaw.

Informații nutriționale

Porție: 117 calorii, (1 g grăsime saturată, 2 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 21 mg colesterol, 212 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g zahăr, 7 g proteine.

---

Sriracha Slaw

ingrediente

• 3 căni de varză mărunțită ambalată cu morcov (mix de coleslaw)
• 1 ½ căni varză roșie mărunțită fin
• ¾ ceașcă a tăiat cilantro proaspăt
• ¾ cana maioneză
• 3 linguri sos Sriracha
• 3 căței de usturoi, tocate mărunt
• Sare și piper negru

Directii

• Pasul 1

  Într-un castron mediu combinați amestecul de coleslaw, varza, cilantro, maioneza, sosul Sriracha și usturoiul. Condimentează după gust cu sare și piper negru.