Tonul se topește cu măsline și lămâie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 felii groase de 3/4 inci de pâine italiană artizanală (aproximativ 1 kilogram)
• 3 conserve de 5 uncii ton albacore ambalate în ulei de măsline (nedrenat)
• ¼ cană de măsline verzi mărunțite
• ¼ cană cornișori tocați
• 1 lămâie mare (2 lingurițe de zahăr, 1 linguriță suc)
• 2 lingurițe muștar în stil Dijon
• ¼ linguriță piper negru
• 4 uncii de brânză feliată subțire, cum ar fi Havarti, comté sau elvețian ușor
• Creț de apă (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți broilerul. * Aranjați feliile de pâine pe o foaie de copt. Se fierbe la 4 centimetri de la foc 2 minute sau până când este ușor prăjit, întorcând o dată. Într-un castron mediu se combină tonul neîngrădit, măslinele, cornichonele, coaja de lămâie și sucul, muștarul și ardeiul negru. Amestecați pentru a combina și rupe tonul.

• Pasul 2

  Împărțiți amestecul de ton între feliile de pâine; blat cu brânză. Se fierbe 11/2 până la 2 minute sau până se topește brânza. Dacă doriți, adăugați cu creșă de apă.

Pentru a coace în cuptorul de prăjitor:

Toast 10 minute, întorcând o dată. Blat cu amestec de ton și brânză; toast 5 minute mai mult.

Informații nutriționale

Porție: 644 calorii, (8 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 75 mg colesterol, 1397 mg sodiu, 58 g carbohidrați, 4 g fibre, 4 g zahăr, 44 g proteine.