Strudel vegetal umplut cu broccoli, porumb și roșii | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 pachet de 10 uncii de broccoli tocat congelat, dezghețat și bine scurs
• 1 pachet de 10 uncii de porumb integral, dezghețat și scurs
• 2 roșii de prune, semințiate și mărunțite (1/2 cană)
• ¼ cană ceapă verde feliată subțire
• ¼ linguriță de ardei
• 1 pachet de 0, 9 uncii sos de urs
• 6 foi de aluat filozil congelat (dreptunghiuri de 18x14 inci), decongelate
• 3 linguri margarină sau unt, topite

Directii

• Pasul 1

  Combina broccoli, porumb, roșii, ceapă și piper; pus deoparte. Pregătiți sosul conform instrucțiunilor pachetului, cu excepția utilizării a numai 2 linguri margarină sau unt. Amestecați 1/2 cană de sos în legume. Se acoperă și se răcește sosul rămas.

• Pasul 2

  Ungeți o foaie de filozol cu ​​o parte din margarină. Păstrați rămasul acoperit cu o cârpă umedă. Top prima foaie cu o altă foaie de filozil; periați cu margarină. Repetați cu restul de filozol și cea mai mare parte a margarinei.

• Pasul 3

  Umplerea lingurii de-a lungul uneia dintre laturile lungi ale stivei de filozol într-o bandă lată de 3 inci, până la 1 inch de margini. Începând de la partea lungă cu umplere, derulați stilul de jeleu-roll. Pliere se termină sub. Așezați, cusute lateral în jos, într-o tigaie de coacere superficială neîngrășată. Ungeți cu margarina rămasă. Scor top în 12 bucăți. Se coace într-un cuptor de 425 de grade F timp de 18 până la 20 de minute sau până la auriu. Se răcește ușor.

• Pasul 4

  Se încălzește și se amestecă sosul rămas la foc foarte mic. Dacă este necesar, subțire cu lapte. Tăiați ruloul de filozol cu ​​un cuțit masiv. Se servește cu sos.

Informații nutriționale

Porție: 117 calorii, (1 g grăsimi saturate, 2 mg colesterol, 191 mg sodiu, 14 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g proteine.