Batoane de scufundare | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 linguri sos alb Worcestershire
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• ½ linguriță de condimente de pasăre
• ⅛ linguriță piper negru măcinat
• 8 baghete de pui *
• Sosuri de băuturi asortate (cum ar fi pansament pentru salată de ranci îmbuteliate, sos de grătar, sos dulce-acru sau amestec de muștar cremos în stil Dijon)

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic combinați sosul Worcestershire, usturoi, condimente de pasăre și piper. Pui de piele; periați puiul cu amestecul Worcestershire.

• Pasul 2

  Pregătiți grătarul la grătar indirect. Se testează căldura medie deasupra vasului de scurgere. Puneți puiul pe grătarul deasupra tigaiei. Acoperiți și grătați timp de 50 până la 60 de minute sau până la licitație și nu mai sunt roz (180 de grade F), întorcându-vă o dată la jumătate prin grătar.

• Pasul 3

  Serviți toboșele cu sosuri dorite. Face 4 porții.

Sfat pentru bucătărie de testare:

Dacă doriți, folosiți 4 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele (aproximativ 1-1 / 4 kilograme în total). Pregătiți conform indicațiilor din Pasul 1. Puneți jumătățile de piept de pui pe grătarul direct la foc mediu; grătar timp de 12 până la 15 minute sau până la licitație și nu mai este roz (170 grade F), întorcând o dată la jumătatea timpului la grătar. Tăiați sânii de pui în fâșii de 1 inch. Serviți cu sosuri dorite.

Informații nutriționale

Porție: 394 calorii, (4, 2 g grăsimi saturate, 11, 7 g grăsimi polinesaturate, 2, 1 g grăsimi monoinsaturate), 162 mg colesterol, 562 mg sodiu, 4, 9 g carbohidrați, 0, 1 g fibre, 3 g zahăr, 42, 1 g proteine.