Biscuiti duble de ciocolată-afine | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană făină de grâu integrală
• ¼ cană pulbere de cacao neprocesată neerlandeză
• ½ cană de unt, înmuiat
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• ¼ cană zahăr granulat
• ½ linguriță praf de copt
• 1 ou
• 1 cană bucăți de ciocolată închisă
• ¾ cană afine uscate

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un bol mic combinați făina și pudra de cacao; a pus partea. Într-un bol mare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul brun, zahărul granulat și praful de copt. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateti in ou pana se combina. Bateți cât mai mult din amestecul de făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice amestec de făină rămas, bucățile de ciocolată și merișoare.

• Pasul 2

  Aruncați aluatul cu lingurițe rotunjite la 2 centimetri una de alta pe foile de hârtie neîngrășate. Se coace timp de 8-10 minute sau până când sunt setate marginile. Se răcește pe foi de fursec timp de 2 minute. Transfer la rafturi; rece.

A stoca:

Strat cookie-urile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.

Informații nutriționale

Porție: 107 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 15 mg colesterol, 40 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibră, 10 g zahăr, 1 g proteine.