Creme irlandeze | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană de unt, înmuiată
• Scurtarea cupei ¼
• 1 cană zahăr
• 1 lingură lichior de cafea sau 1 linguriță cafea espresso instant pudră
• ¼ linguriță de coacere
• ¼ linguriță de cremă de tartru
• ¼ linguriță sare
• 1 ou, bătut ușor
• 1 lingurita vanilie
• 1 ¾ cani făină pentru toate scopurile
• ¼ cană zahăr
• 2 lingurițe scorțișoară măcinată
• 1 reteta Inghetata creme irlandeze
• Scorțișoară măcinată (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Într-un bol mare, combinați untul și scurtarea. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați 1 cană de zahăr, lichiorul de cafea, sodă de copt, smântână de tartru și sare. Bateți până la combinare, răzuind ocazional latura vasului. Bateți în ou și vanilie până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă.

• Pasul 2

  Într-un bol mic, combinați 1/4 cană de zahăr și cele 2 lingurițe de scorțișoară. Formați aluatul în bile de 1 inch. Se rulează bilele în zahăr scorțișoară pentru a se înveli. Așezați bilele la 2 centimetri una de alta pe o foaie de hârtie neîngrășită.

• Pasul 3

  Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 8-10 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; lasa sa se raceasca.

• Pasul 4

  Întindeți cremele irlandeze Înghețarea peste prăjituri. Dacă doriți, presărați cu scorțișoară suplimentară.

sfaturi

Strat cookie-urile între hârtia cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.

Informații nutriționale

Porție: 95 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 9 mg colesterol, 32 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 13 g zahăr, 1 g proteine.

---

Înghețarea cremei irlandeze

ingrediente

• 3 linguri unt înmuiat
• 1 lingură lichior de cafea
• 3 cani zahar pudra
• 1 - 3 linguri jumătate și jumătate

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mediu, combinați untul înmuiat și lichiorul de cafea. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare, până la combinare. Bateți treptat în zahăr pudră. Bateți suficient de mult jumătate și jumătate sau bici (1 până la 3 linguri) pentru a obține o înghețare de consistență răspândită.