Supa de carne și legume cu paste | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

3 14 uncii pot fi bulion de vită
1 pachet de 12 uncii chiftelute fierte congelate
1 15 uncii se pot face fasole din Nordul Mare sau fasole cannellini (fasole albă la rinichi), clătite și scurse
1 14, 5 uncii de roșii pot fi tăiate cubulețe cu busuioc, usturoi și oregano, nedrenate
1 pachet de 10 uncii de legume mixte congelate
1 cană de paste mici uscate (cum ar fi macaroane, coajă mică, mini penne sau rotini)
Pâine crudă (opțional)
Brânză parmezan mărunțită (opțional)

Directii

Pasul 1
Într-un cuptor olandez de 4 sferturi, combinați bulionul, chiftelutele, fasolea, roșiile nedecontate și legumele. Aduceți la fierbere; se amestecă în paste. Reveniți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, aproximativ 10 minute sau până când pastele sunt fragede. Pentru a servi, coada supa în castroane. Dacă doriți, serviți cu pâine și presărați fiecare porție cu brânză parmezană. Realizează 6 până la 8 porții principale.

Supă de vită și legume cu paste:

Pregătiți după cum se menționează mai sus, cu excepția unui înlocuitor de un pachet de vase gătite frigorifice de 17 uncii cu pâine pentru chiftele gătite congelate. Face 6 până la 8 porții.

Sfat de îngheț

Pregătiți supa conform indicațiilor. Lasă supa să se răcească. Transferați supa într-un recipient sigur pentru congelator, lăsând aproximativ 1/2 inci de spațiu între partea de sus a supei și marginea recipientului. Etichetați și congelați până la 3 luni. Încălziți în cuptorul cu microunde sau pe plită. Dacă doriți, stropiți cu pătrunjel italian (cu frunze plate) proaspăt în timpul servirii.