Acasă Reţetă Panna cotta cu piersici în sirop de var | case și grădini mai bune

Panna cotta cu piersici în sirop de var | case și grădini mai bune

Cuprins:

Anonim

ingrediente

Directii

  • Puneți opt pahare mici într-o tigaie mică de copt; pus deoparte.

  • Într-un bol mic, presărați gelatină peste apă. Nu se agită. Lasa sa stea 5 minute.

  • Între timp, într-o cratiță medie se amestecă zahărul și 1/2 cană din jumătate și jumătate. Se încălzește la foc mediu până la fierbere, dar nu fierbe. Se adaugă gelatina și se agită până se dizolvă gelatina. Scoateți din foc. Butați în iaurt până la neted. Amestecați rămânând jumătate și jumătate și vanilie. Se toarnă în pahare. Acoperiți și refrigerați timp de 4 până la 24 de ore sau până la setare. *

  • Între timp, prepară sirop de var. Aruncați piersicile în siropul de var. Pentru a servi, topiți panna cu coji cu piersici și o parte din sirop. Dacă doriți, completați cu felii de var și fistic.

*Bacsis

Metoda setării vitezei: Pregătiți conform instrucțiunilor, cu excepția capacului și a congelării timp de 20 de minute înainte de a fi transferat la frigider pentru a se răcori timp de 1-1 / 2 ore sau până la setare.

Informații nutriționale

Porție: 336 calorii, (9 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 32 mg colesterol, 49 mg sodiu, 48 g carbohidrați, 1 g fibră, 45 g zahăr, 9 g proteine.

Sirop de var

ingrediente

Directii

  • Intr-o cratita mica se combina sucul de lime, zaharul si apa. Aduceți la fierbere, amestecând pentru a dizolva zahărul. Reduceți căldura și lăsați la foc mic, neacoperite, aproximativ 8 minute sau până când sunt îngroșate puțin. Siropul se va îngroșa mai mult pe măsură ce se răcește.

Panna cotta cu piersici în sirop de var | case și grădini mai bune