Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați 1-1 / 2 căni de zahăr, crema de tartru, bicarbonatul de sodiu și sarea. Bateți până la combinare, răzuind ocazional latura vasului. Bateți ouăle și vanilia până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Amestecați orice făină rămasă, bucățele de cafea și coajă. Acoperiți și răciți aluatul aproximativ 1 oră sau până când este ușor de manipulat.
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Într-un bol mic, amestecați restul de 1/4 cană de zahăr și scorțișoara. Formați aluatul în bile de 1-1 / 2 inch. Rotiți bilele în amestecul de zahăr pentru a se înveli. Așezați bilele la 2 centimetri una de alta pe o foaie de hârtie neîngrășită. Coaceți timp de 10 până la 12 minute sau până când marginile sunt aurii. Transferați pe un suport de sârmă și lăsați să se răcească.
Informații nutriționale
Porție: 126 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 22 mg colesterol, 89 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 0 g fibre, 10 g zahăr, 1 g proteine.
