Ciuperci umplute cu spanac | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 pachet de 12 uncii de smântână cu spanac congelat, dezghețat *
¼ ceașcă de pesmet fin uscat
½ linguriță de oregano uscat, zdrobit
24 de ciuperci mari proaspete (1-1 / 2 - 2 inch diametru)
2 linguri de parmezan rasă

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul până la 350 de grade F. Scoateți suflul decongelat din pachet. Într-o cratiță mică amestecați suflul decongelat, firimiturile de pâine și oregano. Gatiți și amestecați amestecul de spanac la foc mediu-mic aproximativ 10 minute sau până la încălzit.
Pasul 2
Între timp, spălați și scurgeți ciupercile. Îndepărtați tulpinile și aruncați; capace de rezervă.
Pasul 3
Umpleți capacele de ciuperci cu amestec de spanac. Se presara cu parmezan. Introduceți într-o tigaie de coacere de 15x10x1 inch. Se coace, acoperit, în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute sau până se încălzește. Face 12 porții.

*

Pentru a dezgheța suflul de spanac congelat, așezați pachetul într-o pungă de plastic; sigilați bine. Puneți punga de plastic într-un bol cu apă caldă timp de 15 minute, schimbând apa de două ori. Scoateți suflul dezghețat din pachet.