Salată de fasole albă și piper | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 linguri suc de lămâie
• 1 ½ linguriță ulei de măsline sau ulei de salată
• ½ linguriță zahăr
• ½ linguriță tocat mărar proaspăt sau 1/4 linguriță de mărar uscat, zdrobit
• ⅛ linguriță piper negru măcinat
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• 1 15 uncii de boabe de rinichi alb sau bleumarin pot fi drenate și clătite
• ½ cană ardei dulce roșu sau verde
• ½ cană de castraveți tăiați
• ¼ cană ceapă verde

Directii

• Pasul 1

  Într-un vas mediu de amestecare amestecați sucul de lămâie, uleiul, zahărul, mărarul, ardeiul negru și usturoiul.

• Pasul 2

  Adăugați fasolea, ardeiul dulce, castravetele și ceapa verde. Toss de acoperit. Acoperiți și refrigerați timp de 2 ore. Face 6 porții laterale.

sfaturi

Pregătiți-vă ca mai sus. Acoperiți și refrigerați până la 24 de ore.

Informații nutriționale

Porție: 57 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 111 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 4 g fibre, 4 g proteine.