Fete cu condimente Chai | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 pungi de ceai aromate cu chai condimentate
• 3 cani faina cu toate scopurile
• 2 lingurite condiment de plăcintă de dovleac
• 1 ½ căni de unt, înmuiat
• 1 cană zahăr
• 2 gălbenușuri de ou
• 2 linguri melasa
• 1 rețetă Pudră cu zahăr (vezi rețeta de mai jos)

Directii

• Pasul 1

  Scoateți conținutul pungii de ceai (3 lingurițe); aruncați pungile. În bolul mediu combinați ceaiul, făina și condimentul de plăcintă de dovleac; pus deoparte.

• Pasul 2

  În bolul de amestecare mare, bateți untul pe mediu până la 30 de secunde. Adăugați zahăr; bate până când ușor și pufos. Bateți în gălbenușuri de ou și melasă. Bateți cât mai mult din amestecul de făină; se amestecă în făina rămasă. Împărțiți aluatul în jumătate. Acoperiți și refrigerați aproximativ 3 ore sau până la manipulare ușoară.

• Pasul 3

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți foile de fursec sau linie cu hârtie pergament. Pe suprafața ușor aromată, rotiți jumătate din aluat simultan până la 1/4 inch. Tăiați aluatul cu tăietori de fată de turtă de 4 inci.

• Pasul 4

  Coaceți 12 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Se răcește pe foi de cookie-uri 2 minute. Transferați pe rack pentru a se răci complet. Decorați cu glazură de zahăr pudră. Face între 18 și 20 de cookie-uri.

A stoca:

Cookie-uri de strat între hârtie cerată este acoperit recipientul etanș. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.

Informații nutriționale

Porție: 308 calorii, (10 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 64 mg colesterol, 112 mg sodiu, 39 g carbohidrați, 1 g fibră, 22 g zahăr, 3 g proteine.

---

Zahăr praf

ingrediente

• 1 ½ cani zahar pudra
• ¼ extras de vanilie sau extract de migdale
• 3 - 4 lingurițe de lapte

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați zahărul pudră, vanilia sau extractul de migdale și suficient lapte (3 până la 4 lingurițe) pentru a obține consistența scârțâitoare.