Visele cu ciocolata-macadamia | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cupă de scurtare
• ½ cană de unt, înmuiat
• ¾ cană de zahăr granulat
• ¾ pahar zahăr brun ambalat
• ½ linguriță praf de copt
• ¼ linguriță de coacere
• ¼ linguriță sare
• 2 oua
• 1 lingurita vanilie
• 1 ⅓ cani făină pentru toate scopurile
• ⅓ cană pudră de cacao neindulcit
• 1 ½ cani de ovaz rulat
• 1 cană bucăți de ciocolată semisweet
• 1 cană bucăți albe de copt sau bucate cu aromă de unt de arahide
• 1 cană nuci de macadamie tocate

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Aliniați o foaie cookie cu hârtie pergament; pus deoparte. Într-un bol de amestecare prea mare bateți scurtarea și untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul granulat, zahărul brun, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului.

• Pasul 2

  Bateți ouăle și vanilia până la combinare. Bateti in faina si pudra de cacao la viteza mica pana la combinare. Folosind o lingură de lemn, amestecați ovăz, bucăți de ciocolată semisweet, bucăți albe de copt și nuci.

• Pasul 3

  Aruncați aluatul cu linguri rotunjite la 2 centimetri una de alta pe foaia de fursec pregătită. Coaceți 8-10 minute sau doar până când marginile sunt ferme și centrele sunt ușor moi. Se răcește pe foaia de fursec timp de 2 minute. Transfer la un suport de sârmă; rece.

A stoca:

Strat cookie-urile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 1 lună.

Informații nutriționale

Porție: 169 calorii, (4 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 14 mg colesterol, 54 mg sodiu, 20 g carbohidrați, 1 g fibră, 12 g zahăr, 2 g proteine.