Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Liniați două foi de copt cu hârtie pergament; pus deoparte. În bolul de amestecare mare, bateți untul pe mediu până la 30 de secunde. Adăugați zaharuri; bate până când este bine combinat. Bateți în cacao, bicarbonat de sodiu și sare. Adăugați vanilie. Bateți în ou. Bateți cât mai multă făină puteți; amestecați să rămâneți cu mâna.
-
Împărțiți aluatul în trei porții. Formați fiecare porțiune în jurnal de 8 inci cu diametrul de 1-1 / 2 inci. (Pentru cookie-urile mici modelează aluatul în bușteni de 9 inci cu diametrul de aproximativ 1 inch.) Înfășurați în folie de plastic sau hârtie cerată. Congelați 2 până la 3 ore sau până când este suficient de ferm pentru a felia.
-
Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Tăiați buștenii în felii de 1/4 inci. Așezați 1 centimetru distanță pe foi de gătit pregătite Coaceți 8-12 minute sau până când marginile sunt ferme. Se răcește 1 - 2 minute pe foile de copt. Transfer la rafturi; se răcește complet.
-
Întindeți partea plată a jumătății prăjiturilor mari cu 2 lingurițe Umplutură de zmeură (folosiți 1 linguriță umplutură pentru prăjituri mici). Top cu cookie-urile rămase. Face 30 de sandvișuri mari / 38 mici.
Informații nutriționale
Porție: 187 calorii, (4 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 20 mg colesterol, 80 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 0 g fibre, 28 g zahăr, 1 g proteine.Zmeura umplutură
ingrediente
Directii
-
În cratiță mică topiți ciocolata albă la foc mediu-mic; rece. Între timp, într-un bol mare de amestec, bateți untul până la crem. Bateți în conserve de zmeură și vanilie. Bateti treptat in zahar pudra si ciocolata alba racita. Adăugați frișcă până la răspândire.
