Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Puneți o căptușeală de unică folosință într-un aragaz lent oval de 4 sfere; se acoperă cu spray de gătit. Într-un bol mare, amestecați împreună făina, praful de copt și sarea. Amestecați nuca de cocos. Pus deoparte.
-
Intr-un castron mediu bateti impreuna crema de nuca de cocos, zahar, lapte de cocos, ulei, albusuri, coaja de lime si sucul de lime. Se adaugă amestecul de nucă de cocos dintr-o dată în amestecul de făină. Amestecați până când se umezesc (amestecul ar trebui să fie încă ușor apăsător). Amestecă lingură în aragaz pregătit.
-
Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 2 până la 2-1 / 2 ore sau până când o scobitoare de lemn introdusă în centrul pâinii iese curată. Opriți aragazul lent. Îndepărtați cu atenție capacul astfel încât condensarea să nu se scurgă pe pâine. Puneți prosoape de hârtie peste aragaz lent pentru a acoperi complet deschiderea; așezați capacul deasupra. Se răcește 15 până la 20 de minute. Scoateți pâinea din aragaz folosind căptușeala. Îndepărtați și aruncați cu grijă căptușeala. Se răcește complet pe un suport de sârmă.
-
Serviți cu unt de mango.
*
Căutați cremă de nucă de cocos cu mixerele de băuturi în secțiunea de lichior din supermarketuri sau la un magazin de băuturi alcoolice.
Informații nutriționale
Porție: 450 de calorii, (14 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 20 mg colesterol, 257 mg sodiu, 51 g carbohidrați, 2 g fibre, 25 g zahăr, 5 g proteine.Unt de mango
ingrediente
Directii
-
Într-un procesor alimentar combinați untul, mango și zahărul pudră. Acoperiți și prelucrați până la neted. Păstrați într-un recipient bine acoperit la frigider până la 3 zile.
