Prăjituri cu grătar de pesmet | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană făină cu toate scopurile
• 1 lingură praf de copt
• 1 lingură zahăr (opțional)
• ½ linguriță sare
• 1 ½ cani de lapte
• 2 oua
• 1 lingură unt, topit
• 7 felii de pâine albă, sfărâmată în bucăți
• Sirop de arțar (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați împreună făina, praful de copt, zahărul (dacă doriți) și sarea; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un recipient pentru blender, combinați laptele, ouăle și untul. Acoperiți și amestecați până la combinație. Adăugați treptat pâinea, amestecând până la neted. Se adaugă amestecul de făină; se amestecă până se combină.

• Pasul 3

  Pentru fiecare clătită de dimensiuni standard, turnați aproximativ 1/4 ceașcă pe un grătar fierbinte, ușor uns sau o tigaie grea. (Pentru clătitele mici, folosiți 2 linguri de hârtie pentru fiecare clătită.) Gătiți la foc mediu timp de 1 până la 1/2 minute pe parte sau până când clătitele se dau auriu, întorcându-vă la a doua parte când clătitele au o suprafață bubitică și marginile sunt ușor uscate. . Serviți cald cu sirop, dacă doriți. Face 10 clătite mari sau 20 mici. Informațiile nutriționale sunt pentru 1 clătită mare.

Schimburi dietetice:

1 amidon, 1/2 grăsime.

Informații nutriționale

Porție: 112 calorii, (2 g grăsimi saturate, 49 mg colesterol, 374 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibră, 5 g proteine.