Pachete curățate de pui și cartof | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 pachet de 9 uncii fasii de piept de pui gătit congelate
• 4 cartofi medii, tăiați în cuburi de 3/4 inci
• 1 jumătate de cană ambalate morcovi decojiți
• 1 ceapă mărunt, tăiată felii subțiri
• ½ cană smântână lactată sau iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 linguriță pulbere de curry
• 1 linguriță muștar în stil Dijon
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță de ardei
• ⅛ linguriță de ardei roșu zdrobit

Directii

• Pasul 1

  Scoateți patru bucăți de folie grea de 24x18 inci. Îndoiți fiecare piesă în jumătate pentru a realiza o grosime dublă de folie care măsoară 12x18 inci; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mare combinați puiul congelat, cartofii, morcovii și ceapa; pus deoparte. Într-un bol mic combinați smântâna, pudra de curry, muștarul, sarea, ardeiul și ardeiul roșu zdrobit. Se toarnă peste amestecul de pui; aruncă ușor.

• Pasul 3

  Împărțiți amestecul între bucățile de folie. Aduceți marginile lungi opuse ale unei bucăți de folie și sigilați-le cu un dublu pli. Capetele pliate pentru a închide complet amestecul de pui, lăsând spațiu pentru a construi abur. Repetați cu bucățile de folie rămase.

• Pasul 4

  Răciți amestecul de pui pe suportul unui grătar descoperit direct la foc mediu aproximativ 25 minute sau până când legumele sunt fragede. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 371 calorii, (5 g grăsimi saturate, 70 mg colesterol, 414 mg sodiu, 44 g carbohidrați, 3 g fibre, 2 g proteine.