Cuprins:
- ingrediente
- Directii
- Sfat pentru bucătărie de testare:
- Informații nutriționale
- Înghețarea albă cremoasă
- ingrediente
- Directii
ingrediente
Directii
-
Împărțiți înghețarea albă cremoasă în șase porțiuni. * Tentați fiecare porție o culoare diferită cu colorare alimentară. Așezați fiecare culoare într-o pungă de patiserie de unică folosință sau într-o pungă de plastic greu resigilabilă.
-
Pe un platou de servire foarte mare, aranjați cupcakes-ul strâns în formă de curcubeu; utilizați 6 până la 8 cupcakes pentru rândul interior, 8-10 cupcakes pentru rândul din mijloc și 12 - 14 cupcakes pentru rândul exterior.
-
Scoateți vârful fiecărei pungi de patiserie sau un colț al fiecărei pungi de plastic. Pipezi rânduri de înghețate colorate pe vârfurile de cupcakes pentru a face un curcubeu mare. Dacă doriți, utilizați o spatulă de metal îngustă pentru a răspândi ușor înghețarea pentru a umple golurile. Presărați zaharuri potrivite peste înghețuri colorate. Presărați bezele peste îngheț la fiecare capăt al curcubeului pentru a semăna cu norii. Face cupcakes de la 26 la 32 (2-1 / 2 inch).
Sfat pentru bucătărie de testare:
Banda roșie superioară a curcubeului va necesita cea mai mare înghețare, iar benzile ulterioare de înghețare vor necesita mai puțin, deci împărțiți înghețarea în consecință.
Informații nutriționale
Porție: 328 calorii, (6 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 43 mg colesterol, 135 mg sodiu, 47 g carbohidrați, 0 g fibre, 36 g zahăr, 3 g proteine.Înghețarea albă cremoasă
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare, bateți scurtarea, vanilia și extractul de migdale cu un mixer electric la viteză medie timp de 30 de secunde. Adăugați treptat 2 căni de zahăr pudră, bătând bine. Adăugați 2 linguri de lapte. Bateti treptat, ramanand zahar pudra. Adăugați treptat laptele până când înghețarea atinge o consistență de răspândire. Face aproximativ 3 căni.
