Ciorba de fasole Garbanzo cu roșii și spanac | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 linguri ulei de măsline
• 2 cani ceapa tocata (2 mari)
• 6 cuișoare de usturoi, tocate mărunt
• 3 cutii de 14, 5 uncii bulion de pui redus cu sodiu
• 2 15 uncii de boabe fasole de garbanzo (năut) sau boabe de cannellini (boabe de rinichi alb), clătite și scurse
• 1 14, 5 unități de roșii pot fi tăiate cubulețe, nedeteriorate
• 1 pachet de 10 uncii de spanac tocat congelat, dezghețat sau 2 căni de spanac proaspăt pentru copii
• ⅓ cana parmezan rasă

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare se încălzește uleiul la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul; gătiți și amestecați aproximativ 5 minute sau până ce ceapa este doar fragedă.

• Pasul 2

  Adăugați bulionul, fasolea garbanzo și roșiile. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, timp de 15 minute. Amestecați spanacul; căldură prin.

• Pasul 3

  Presărați parmezan peste porții individuale.

Swap inteligent

Puteți folosi bulion de legume în loc de bulion de pui pentru a face această supă vegetariană.

Informații nutriționale

Porție: 260 de calorii, (2 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 6 g grăsimi monoinsaturate), 4 mg colesterol, 924 mg sodiu, 30 g carbohidrați, 2 g fibre, 4 g zahăr, 12 g proteine.