Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare bateți scurtarea cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr, praf de copt, ghimbir, sodă de copt, scorțișoară și cuișoare. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în melasă, ou și oțet până la combinare. Bateți în făină integrală de grâu. Bateți cât mai mult faina cu toate scopurile, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Împărțiți aluatul în jumătate. Se acoperă și se răcește aproximativ 3 ore sau până când aluatul este ușor de manipulat. Între timp, aveți piese de model gata de utilizare.
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Pe o foaie mare de hârtie pergament, rolați o porțiune din aluat într-un dreptunghi gros de 1/4 inci, presărând ușor aluatul cu făină, după cum este necesar pentru a preveni lipirea. Puneți o parte din bucățile de model pe un dreptunghi de aluat; tăiați în jurul modelelor cu un cuțit ascuțit. Eliminați excesul de aluat și modele. Glisați hârtia pergament pe o foaie mare de cookie-uri. Se coace 10 minute (tăieturile se vor răspândi ușor în timpul coacerii). Decupați decupajele de turtă la formele originale, prin re-așezarea modelelor pe decupajele de turtă fierbinte și tăierea modelelor; elimina tiparele. Coaceți cu 2 până la 3 minute mai mult sau până când marginile încep să se rumenească și centrele sunt ferme. Glisați cu atenție hârtia pergament pe un suport de sârmă; rece. Repetați cu aluat suplimentar, hârtie suplimentară de pergament și bucățile de model rămase. (Rezervați aluatul rămas pentru o altă utilizare.)
-
Pentru a asambla cadou, decorați cutia ambarcațiunilor după cum doriți. Pune bomboane asortate în baggies sau recipiente. Așezați în cutie. Puneți bucăți de model pe deasupra bucăților de turtă de turtă coapte desemnate. Înfășurați după dorință. Așezați în cutie. Pregătiți Gheața Regală. Așezați într-o pungă de decorare de unică folosință, prevăzută cu un vârf rotund / mic. (Notați instrucțiunile de stocare pentru înghețare.) Așezați în cutie.
-
Pentru a asambla casa, goliți țeava pe marginile laterale ale fiecăreia dintre cele patru piese de perete (2 lungi, 2 scurte). Asamblați rapid pereții, eșalonând colțurile. Dacă este necesar, folosiți cutii de mâncare sau borcane pentru a propune bucăți. Lăsați să stea aproximativ 1 oră sau până când este ferm. Pentru vârfurile laterale ale acoperișului, goliți conducta pe marginea lungă inferioară a fiecărei bucăți de vârf de acoperiș. Lăsați glazura să stea timp de 10 minute, apoi așezați vârfurile acoperișului, părțile de gheață în jos, deasupra pereților scurti. Bucăți de sus; se lasă să stea aproximativ 1 oră sau până când este ferm. Pentru acoperiș, goliți conductele pe părțile laterale ale vârfurilor acoperișului și marginile superioare ale pereților lungi. Lăsați glazura să stea 10 minute, apoi așezați bucățele de acoperiș, pe rând, deasupra vârfurilor acoperișului, apăsând ușor pentru a se fixa (va exista un mic decalaj în centrul acoperișului). Lăsați să stea aproximativ 1 oră sau până când este ferm. Goliți conducta pentru a umple golul în acoperiș. Dacă doriți, folosiți glazură pentru a face atingeri și pentru a asigura bomboane asortate. Lăsați să stea până când gheața este fermă.
sfaturi
Păstrați la frigider, dacă este glazurat (la temperatura camerei, dacă nu), până la 3 zile;
Glazură regală
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare de amestecare amestecați zahărul pudră, pulberea de bezea și crema de tartru. Adăugați apa și vanilia. Bateți cu un mixer electric la viteză mică până la combinare. Bateți cu viteză mare timp de 7-10 minute sau până când goliția atinge o consistență rigidă a conductelor. **
-
Dacă nu folosiți imediat, acoperiți vasul cu un prosop de hârtie umed și apoi cu folie de plastic; se răcește până la 48 de ore.
*Bacsis:
Căutați praf de bezea în culoarul pentru decorarea tortului din hobby-uri și magazine de artizanat.
**Bacsis:
Pentru a utiliza Royal Icing ca glazură, amestecați cu apă caldă suplimentară, aproximativ 1/2 linguriță simultan, până când gheața atinge o consistență subțire de răspândire.
