Oraș glob glob de zăpadă | case și grădini mai bune

ingrediente

• 5 cani faina cu toate scopurile
• 1 lingură ghimbir măcinat
• 1 linguriță praf de copt
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță piper alb măcinat
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• ½ linguriță de nucșoară măcinată
• 1 cană (2 bețe) de unt, înmuiat
• 1 cană ambalată zahăr brun închis
• ½ cană melasă
• 1 ou
• ½ cană de lapte
• Zahăr pudră
• Zahar granulat

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mare, bateți împreună făina, ghimbirul, praful de copt, sarea, piperul alb, scorțișoara și nucșoara până când sunt bine combinate; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol foarte mare bateți împreună untul, zahărul brun și melasa cu un mixer electric la viteză mare până când este ușor și pufos. Adăugați oul; bateți până la neted și combinate. Adăugați jumătate din amestecul de făină; bate până doar combinate. Adăugați lapte; bate până doar combinate. Se adaugă amestecul de făină rămas; bate până doar combinate. Folosind mâinile, frământați aluatul până la neted; împărțiți în jumătate. Înfășurați fiecare jumătate de aluat cu folie de plastic; se răcește 30 de minute.

• Pasul 3

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Rotiți fiecare jumătate de aluat pe hârtie pergament într-un dreptunghi de 15x10 inch. Folosind un cuțit ascuțit, notați clădirea în formă liberă și formele de acoperiș pe fiecare foaie de aluat, fără a tăia aluatul. Folosind un tăietor de prăjituri, tăiați copacii. Transferați fiecare foaie de pergament de aluat într-o tigaie de 15x10 inci. Îndepărtați resturile de aluat în exces. Folosind marginea dreaptă a unui răzuitor de aluat sau a unui cuțit, adăugați scoruri de cărămidă și fereastră, fără a tăia complet aluatul.

• Pasul 4

  Se coace 10 minute. Scoateți din cuptor. Tăiați cu grijă de-a lungul liniilor marcate de forme de clădire și rood. Coaceți cu 10 minute mai mult sau până când este ferm. Scoateți din cuptor. Gătiti complet pe un suport de sârmă. Se separă bucățele de turtă.

• Pasul 5

  Presărați zahăr pudră peste prăjituri; frecați ușor. Acoperiți cu hârtie cerată și lăsați să stea 30 de minute sau până la 24 de ore. Aranjați prăjiturile într-un pahar mare umplut cu 2 până la 3 inci de zahăr granulat pentru a ajuta la stabilizarea prăjiturilor. Face 72 de porții.

Resturi

Folosiți aluat suplimentar pentru a coace cookie-uri suplimentare,

Informații nutriționale

Porție: 76 de calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 10 mg colesterol, 66 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 0 g fibre, 5 g zahăr, 1 g proteine.