Flori frumoase confiate | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ceașcă de flori comestibile, cum ar fi orhidee proaspete, pansamente, borage și / sau petale de trandafir
• 2 linguri apă
• 1 lingură produs de ou refrigerat sau congelat, dezghețat
• 2 linguri zahăr granulat superfine

Directii

• Pasul 1

  Spălați ușor florile în apă. Plasați florile pe prosoape de hârtie albă și lăsați să se usuce sau să se usuce ușor.

• Pasul 2

  Într-un bol mic amestecăm împreună cele 2 linguri de apă și produsul cu ouă. Cu ajutorul unei pensule mici curate, periați ușor toate părțile fiecărei flori cu amestecul de ou într-un strat subțire și uniform. Presărați fiecare floare uniform cu zahăr. Agitați fiecare floare pentru a îndepărta excesul de zahăr. Se lasă să se usuce pe un suport de sârmă timp de cel puțin 2 ore.

• Pasul 3

  Depozitați flori confiate într-un recipient etanș între straturile de hârtie cerată timp de până la 4 săptămâni. Utilizați pentru a decora cupcakes înghețate.

Direcții de întoarcere:

Pentru o păstrare mai lungă, așezați flori confiate între straturile de hârtie cerată într-un recipient congelator. Sigilați, etichetați și congelați până la 6 luni.

Informații nutriționale

Porție: 8 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 4 mg sodiu, 2 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 0 g proteine.