Salată de pastă caldă din plante | case și grădini mai bune

ingrediente

• 16 uncii spaghete sau fettuccine
• 2 căni frunze mici de rucsac sau spanac proaspăt sfâșiat
• 1 cană ambalate frunze de plante proaspete asortate, cum ar fi busuioc, arpagic, oregano, savuros, cimbru, tarhon sau pătrunjel italian cu frunze plate
• 1 cană frunze cret proaspete sau creme de apă
• 12 - 16 roșii cherry, la jumătate
• Ulei de masline
• Pene de lămâie (opțional)
• Sare

Directii

• Pasul 1

  Gătiti spaghete sau fettuccine conform instrucțiunilor pachetului. Scurgere; clătiți cu apă rece. Transferați într-un bol mare de servire.

• Pasul 2

  Adăugați arugula sau spanacul, ierburile, crețul creț sau creierul de apă și roșiile. Amestecă cu ulei (aproximativ 2 linguri); arunca la haina. Condimentează după gust cu sare. Strângeți lămâia peste fiecare porție, dacă doriți. Serviti la temperatura camerei. Face 10 porții laterale.

Informații nutriționale

Porție: 212 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 5 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 1 g fibră, 7 g proteine.