Cum se face o omletă | case și grădini mai bune

Rețete ușoare cu tortă

Gătirea unei omlete nu trebuie să fie complicată. Cu aceste rețete de omletă franceză, vă puteți personaliza omleta în orice mod doriți. Încercați toate variantele noastre preferate, inclusiv brânza, ciuperca și omleta Denver.

Rețete franțuzești de omlate

Combinați ingredientele

Într-un bol mic, combinați două ouă (sau patru albusuri) cu 2 linguri de apă. Adăugați sare și piper după gust. Folosind o furculiță, bateți până când nu sunt spumate. Între timp, încălziți o tigaie mică antiaderentă la foc mediu-înalt până la cald. Topiți 1 lingură de unt în tigaie. Adăugați amestecul de ou în tigaie și reduceți căldura la mediu.

Gătiți ouăle

Începeți imediat să agitați ouă ușor, dar continuu cu o spatula rezistentă la căldură. Se amestecă până când amestecul seamănă cu bucăți mici de ou fiert înconjurat de ou lichid. Nu mai agitați și gătiți cu 30 până la 60 de secunde mai mult sau până când ouăle sunt setate.

Adăugați umplere și rotire

Adăugați umplutura dorită (cum ar fi brânză, ciuperci, spanac, șuncă sau ceapă). Cu o spatulă, ridicați și pliați o margine a omletei aproximativ o treime din drum spre centru. Îndoiți marginea opusă a omletului spre centru și transferați pe o farfurie caldă.

Cook Eggs Like a Pro

Economisiți timp într-o dimineață aglomerată, gătind omleta într-un borcan Mason sau descoperiți-vă noua rețetă pentru micul dejun. Cu aceste rețete, veți găti ouă ca un profesionist:

Omleta Jar Omelet

Ghidul dvs. pentru comandarea ouălor

Rețete de ouă pentru micul dejun

Caserolele noastre cu cele mai bune ieșiri de ouă

Învelișuri cu smălțuțe verzi și bacon