Mașini de cârnați italieni | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram mezeluri italiene calde sau dulci în vrac
• 1 14, 5 uncii de roșii tăiate în foc
• 1 14, 5 uncii de roșii zdrobite
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 linguriță oțet balsamic
• 1 linguriță busuioc uscat, zdrobit
• ½ linguriță de oregano uscat, zdrobit
• ¼ linguriță sare
• ¼ linguriță de ardei roșu zdrobit
• 1 ceapă galbenă mică, feliată
• 1 piper verde dulce mic, însămânțat și tăiat în fâșii
• 2 linguri ulei de măsline
• 4 rulouri în stil francez sau chiflele hoagie, despărțite
• 4 felii de brânză provolone

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare gătiți cârnații la foc mediu până nu se mai roz; scurge grăsimea. Amestecați roșiile tăiate netradite, roșiile sfărâmate, usturoiul, oțetul, busuiocul, oregano, sare și piper roșu zdrobit. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, timp de 30 de minute sau până la îngroșare.

• Pasul 2

  Între timp, într-o tigaie mare, gătește ceapa și ardeiul dulce în uleiul încins la foc mediu până la fragedă. Puneți deoparte și păstrați la cald.

• Pasul 3

  Preîncălziți broilerul. Puneți rulouri despicate pe o foaie de copt. Dacă doriți, prăjiți rulourile. Se linge uniform amestecul de carne pe jumătățile inferioare ale rulourilor. Se tapetează cu amestec de ceapă. Topim cu felii de brânză. Se fierbe la 4 - 5 centimetri de la foc timp de 2 până la 3 minute sau până când brânza se topește și se balonează. Adăugați blaturi de rulouri.

Direcții de coacere:

Pregătiți-vă conform instrucțiunilor, dar nu încărcați. Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Înfășurați sandvișurile cu folie. Se coace aproximativ 15 minute sau până se încălzește.

Râșnițe pentru cârnați murati:

Pregătiți conform indicațiilor, cu excepția omiterii cepei, ardeiului dulce și uleiului de măsline. Amestecul de carne de top în mod uniform cu 1/2 cană ardei roșii prăjit îmbuteliat, scurs și 1/2 cană ardei tăiat felii de banane sau ardei iute, scurse. 96 mg col., 2.339 mg sodiu, 37 g carbo., 3 g fibre, 37 g pro. Schimbări: 1 1/2 Legume, 2 Amidon, 4 Carne bogată în grăsimi, 1 1/2 Grasimi

Informații nutriționale

Porție: 735 calorii, (21 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 8 g grăsimi monoinsaturate), 96 mg colesterol, 2121 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 4 g fibre, 8 g zahăr, 37 g proteine.