Cuprins:
ingrediente
CUSTARDUL EGGNOG
FLEAC
Directii
Custard de ouă
-
Intr-un bol mic amestecati impreuna gelatina si apa. Lasa sa stea 5 minute.
-
Între timp, într-o cratiță medie se combină frișca, eggnogul, zahărul și sarea. Se încălzește, amestecând ocazional, la foc mediu, până la cald. Scoateți din foc. Se amestecă amestecul de gelatină. Se răcește ușor, aproximativ 10 minute, amestecând ocazional (agitarea împiedică gelatina să se scufunde până în fund). Turnați imediat în farfurii conform indicațiilor din stratul 1.
MONTAJ TRIFIL
-
TREBUIE 1 Împărțiți Eggnog Custard între zece căni de cafea de 6 uncii, căni de ceai sau mâncăruri mici. Acoperiți ușor cu folie de plastic. La frigider aproximativ 2 ore, până când este setat.
-
TREBUIE 2 Presărați nucșoară pe cremă.
-
TREBUIE 3 Într-un bol mic, bateți împreună dulceața și sucul de lămâie. Se lingă în fiecare ceașcă, întinzându-se pentru a acoperi crema. La frigider 2 ore sau peste noapte.
-
TIE 4 Pentru a servi, adăugați fiecare fleac cu un fel de zahăr în formă de stea.
Informații nutriționale
Porție: 363 calorii, (15 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 7 g grăsimi monoinsaturate), 97 mg colesterol, 68 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 0 g fibre, 27 g zahăr, 3 g proteine.
