Amestec de prăjituri cu lapte ciocolată și vișine | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ⅓ cani făină pentru toate scopurile
• ⅓ pahar zahăr brun ambalat
• ⅓ cană de zahăr granulat
• ½ linguriță sodă de copt
• ½ linguriță cremă de tartru
• ¼ linguriță sare
• ⅔ ceașcă bucăți de ciocolată cu lapte
• ½ cana cirese uscate ciresate sau afine
• ½ cană de nucă de cocos
• ⅓ ceașcă de coajă tocată, prăjită *

Directii

• Pasul 1

  Într-un borcan de conserve de 1 sfert sau alte ingrediente cu strat de borcan de sticlă, în următoarea ordine: făină, zahăr brun, zahăr granulat, sodă de copt, smântână de tartă, sare, bucăți de ciocolată, bucăți de tofă, nucă de nucă de cocos și coji. Borcan de sigiliu. Atașați indicații pentru crearea cookie-urilor. **

A stoca:

Depozitați borcanul de amestec într-un loc răcoros și uscat până la 1 lună.

*Bacsis:

Pentru a prăji nuca, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Întindeți nucile într-un singur strat într-o tigaie mică de coacere. Coaceți timp de 5 până la 10 minute sau până la un maro deschis, agitând tigaia o dată sau de două ori; rece.

** Pentru a face cookie-uri:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Goliți conținutul borcanului într-un bol mare. Intr-un bol mic bateti impreuna 1 ou, 1/4 cana unt catifelat si 1/4 cana ulei vegetal. Adăugați amestecul de ou în amestecul de făină; se agită până se combină. Aruncați aluatul cu lingurițe rotunjite la 2 centimetri unul de altul pe o foaie de hârtie neîngrijită. Se coace 8-10 minute sau până când marginile sunt foarte maro. Se răcește pe foaia de fursec timp de 1 minut. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; rece.