Prăjituri de vârtej mini-dovleac | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ou
• 1 ¼ de cani făină universal
• 1 linguriță sodă de copt
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• ⅛ linguriță sare
• ⅛ linguriță cuișoare măcinate
• ¾ cana conserve de dovleac
• 3 linguri de lapte
• ½ cană zahăr granulat
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• ⅓ scurtarea cupei
• 1 lingurita vanilie
• ¾ cană bucăți de ciocolată semisweet
• 1 scurtare lingurita

Directii

• Pasul 1

  Lăsați oul să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Între timp, ungeți cu generozitate ușoară și făinați ușor 6 tigăi tubulare individuale; pus deoparte. Într-un bol mediu amestecați făina, bicarbonatul, scorțișoara, nucșoara, sarea și cuișoarele. Într-un bol mic combinați dovleacul și laptele. Puneți bolurile deoparte.

• Pasul 2

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un bol mare de amestec, bateți oul, zahărul granulat, zahărul brun, 1/3 cana de scurtare și vanilia cu un mixer electric la viteză medie timp de 2 minute, răzuind ocazional laturile vasului. Adăugați alternativ amestec de făină și dovleac în amestecul de ou, bătând cu viteză mică după fiecare adăugare, până la combinare. Împărțiți bateria în jumătate.

• Pasul 3

  Într-un bol microunde sigur cu microunde 1/2 cană din bucățile de ciocolată cu 100% putere (mare) aproximativ 1 minut sau până la topit, amestecând după 30 de secunde. Amestecați ciocolata topită într-o jumătate din coacere. Împărțiți jumătate din tava de dovleac obișnuită între tigăile de tub pregătite. Se linge ciocolata peste tava de dovleac în tigăi. Se completează cu răzătoarea simplă de dovleac. Folosind un cuțit de masă, rotiți bătăii împreună către marmură.

• Pasul 4

  Se coace timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă în apropierea centrelor iese curată. Dacă este necesar pentru a preveni supraîncălzirea, acoperiți prăjiturile vag cu folie pentru ultimele 10 minute de coacere. Răciți prăjiturile în tigăi pe rafturile de sârmă timp de 10 minute. Scoateți prăjiturile din tigăi; se răcește complet pe rafturile de sârmă.

• Pasul 5

  Într-un mic microunde sigur cu microunde, restul de 1/4 cană de ciocolată și 1 linguriță se scurtează la maxim timp de 30 până la 60 de secunde sau până la topit, amestecând o dată. Ciocolată topită cu ciocolată peste prăjituri.

sfaturi

Păstrați timp de 3 zile temperatura camerei într-un recipient etanș sau congelați timp de 1 lună (dezgheț la temperatura camerei).

Informații nutriționale

Porție: 235 calorii, (4 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 16 mg colesterol, 142 mg sodiu, 36 g carbohidrați, 2 g fibre, 24 g zahăr, 3 g proteine.