Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Așezați porumbul, neterminat și în coji, direct pe suportul cuptorului central. Se coace timp de 45 de minute sau până când porumbul este fraged.
-
Cojiți spatele și îndepărtați mătasile. Întindeți 1 lingură Unt de Chile peste porumb. Se presară cu fulgi de porumb zdrobiți. Top cu ceapă verde și / sau var. Treceți rămânând untul din Chile.
A praji
Încercați acest lucru pentru și mai multă aromă și aromă la grătar. Pentru un cărbune sau grătar de gaz, grătați porumbul pe un suport al grătarului acoperit direct la foc mediu timp de 20 de minute, întorcându-se la fiecare 5 minute. Cu câteva minute înainte de servire, îndepărtați cojile întunecate, îndepărtați cojile rămase și îndepărtați mătasile. Ungeți cu 1 lingură de unt de Chile.
sfaturi
Pentru a menține cald porumbul la grătar, acoperiți cu folie și lăsați să stea până la 10 minute. Magazin preparat unt Chile, acoperit, la frigider până la 1 săptămână. Se lasă să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de servire.
sfaturi
Când faceți cumpărături pentru porumb, căutați porumb cu mătase aurie până la maro și coji verzi sănătoase. Odată ce ai sâmburele, păstrează păstăile pentru a adăuga la supe și sosuri pentru un pic de dulceață.
Informații nutriționale
Porție: 146 de calorii, (4 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 17 mg colesterol, 85 mg sodiu, 19 g carbohidrați, 2 g fibre, 6 g zahăr, 3 g proteine.Unt de Chile
ingrediente
Directii
-
Răciți bine coaja de pe limes și sugeți limele. Intr-un bol mic bateti impreuna untul, iar coaja si sucul de lime. Amestecați în ancho, cipotle și usturoi. Transferați amestecul de unt într-un bol de servire.
