Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Într-un bol mare, combinați untul de arahide și untul. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul, pudra de cacao și praful de copt. Bateți până la combinare, răzuind vasul ocazional. Bateți ouăle și vanilia până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Se amestecă ciocolata tocată.
-
Transferați aluatul pe o suprafață ușor aromată; împărțiți în jumătate. Formați fiecare porțiune într-un sul lung de 9 inci. Puneți rulouri de aproximativ 3 centimetri una de alta pe o foaie mare de hârtie neîngrădită; aplatizează rulourile ușor până la aproximativ 2 centimetri lățime.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă în apropierea centrelor iese curată. Se răcește pe foaia de fursecuri pe un suport de sârmă timp de 1 oră.
-
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Transferați pâinile coapte pe o tăietură. Folosind un cuțit masiv, tăiați fiecare pâine pe diagonală în felii de 1/2 inci grosime. Așezați feliile pe foile de fursecuri neîncărcate. Se coace 10 minute. Întoarceți feliile; coaceți cu 10 până la 12 minute mai mult sau până când sunt uscate și crocante. Transferați cookie-urile pe rafturi; lasa sa se raceasca. Introduceți blaturi de prăjituri în glazură cu unt de arahide. Lăsați să stea până când seturile de glazură. Face aproximativ 32 de fursecuri.
sfaturi
Strat cookie-urile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.
Gheață cu unt de arahide
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mic, amestecați zahărul pudră, untul de arahide și suficient lapte pentru a obține o gheață de consistență înmuiată.
