Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pentru umplere, într-un castron mediu aruncați piersici cu zahăr; puneți deoparte 5 minute sau până la sirop. Se strecoară siropul de piersică (se adaugă suficientă apă la 1/3 cană). Se adaugă într-o cratiță mică și se bate în zeama de lămâie, amidon de porumb și scorțișoară. Gatiti si amestecati la foc mediu pana cand sunt foarte groase. Scoateți din căldură; se răcește ușor. Adăugați la piersici; aruncare pentru a combina.
-
Pe o suprafață ușor aromată, rotiți o foaie de patiserie simultan pe un dreptunghi de 12x10 inch (acoperiți foaia de patiserie rămasă pentru a nu se usca). Tăiați patiseria rulată în jumătate pentru a face două dreptunghiuri de 10x6 inci. Umpleți fiecare dreptunghi cu aproximativ 1/2 cană de umplere. Pentru spălarea ouălor, bateți ușor oul cu puțină apă. Ungeți marginile de patiserie cu spălarea ouălor. Îndoiți partea scurtă a aluatului peste umplutură. Cureați marginile cu o furculiță pentru a sigila. Cu o spatulă mare, transferați pe o căptușeală cu pergament
-
Periați ușor vârfurile de rotație cu spălare de ouă. Coaceți 15 până la 17 minute sau până sunt aurii și puf. În timp ce primele cifre se coc, se rostogolesc și se completează volumele rămase. Se coace ca mai sus. Se răcește ușor. Pentru a servi, tăiați fiecare cifră de afaceri la jumătate. Serviți cu înghețată, dacă doriți. Face 8 porții.
Informații nutriționale
Porție: 407 calorii, (6 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 14 g grăsimi monoinsaturate), 26 mg colesterol, 162 mg sodiu, 43 g carbohidrați, 2 g fibre, 14 g zahăr, 6 g proteine.
