Paprikash pentru prăjit oală | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 friptură de vită de 2, 5 kilograme
• 2 linguri de ardei
• ½ linguriță de ardei afumat
• 1 14, 5 unități de roșii pot fi tăiate cubulețe, nedeteriorate
• 1 14, 5 uncii poate fi bulion de vită
• 3 cepe medii, înjumătățite și tăiate în felii de 1/2 inch
• 3 morcovi mari, tocați grosier
• 1 borcan de 12 uncii ardei iuți roșii dulci, scurse și tăiate în fâșii de 1/2 inci
• ¼ cană apă
• 2 linguri amidon de porumb
• 1 8 unități de carton smântână
• Sare
• Piper negru
• 4 uncii taitei medii uscate
• ¼ cană de unt
• ⅓ ceașcă smulsă pătrunjel italian (cu frunze plate)

Directii

• Pasul 1

  Tăiați grăsimea din carne; se taie carnea în patru bucăți. Puneți carnea într-un aragaz lent de 4-5 litri. Într-un bol mic combinați ardeiul și ardeiul afumat. Presărați amestecul de paprika peste carne de vită. Se adaugă roșii, bulion, ceapă, morcovi și ardei dulce.

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 10 până la 12 ore sau la temperaturi la temperatură ridicată timp de 5 până la 6 ore.

• Pasul 3

  Folosind broaște, transferați carnea pe o tăietură. Utilizați două furci pentru a trage carnea în bucăți grosiere. Scoateți grăsimea din lichidul de gătit. Amestecați carnea înapoi în aragaz. Setați aragazul la temperaturi ridicate. Într-un bol mic, bateți împreună apa și amidonul de porumb. Amestecați amestecul de amidon de porumb într-un amestec în aragaz. Acoperiți și gătiți încă 30 de minute. Amestecați smântâna. Condimentează după gust cu sare și piper negru.

• Pasul 4

  Între timp, gătește taiteii conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Se aruncă cu unt. Serviți amestecul de carne peste taitei. Se presara cu patrunjel.

Informații nutriționale

Porție: 523 calorii, (13 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 10 g grăsimi monoinsaturate), 136 mg colesterol, 590 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 4 g fibre, 6 g zahăr, 34 g proteine.