Taleggio și pere panini | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 uncii de brânză Taleggio sau Brie, îndepărtate, dacă este necesar
• 8 felii de pâine italiană în stil rural sau pâine integrală artificială
• ¼ cană de unt, înmuiată
• 1 pere coapte medii, coapte și felii subțiri
• 3 linguri miere

Directii

• Pasul 1

  Puneți Taleggio la congelator timp de 1 până la 2 ore. Tăiați brânza parțial congelată în felii groase de 1/4 inch; pus deoparte.

• Pasul 2

  Preîncălziți o presă sandwich electrică, un grătar interior acoperit, o tigaie pentru grătar sau o tigaie. Pentru a asambla sandvișurile, întindeți ambele părți ale fiecărei felii de pâine cu unt. Puneți felii de pâine, câteva la un moment dat, în presa sandwich sau grătarul interior, acoperiți și gătiți aproximativ 6 minute sau până când pâinea este prăjită, întorcându-se dacă este necesar. (Dacă folosiți o tigaie pentru grătar sau o tigaie, așezați feliile de pâine pe tigaia pentru grătar.

• Pasul 3

  Rămâneți imediat jumătate din felii de pâine cu brânză. Strat cu felii de pere și scurge cu miere. Blat cu felii de pâine rămase. Reveniți la presă sandwich sau tigaie la grătar aproximativ 1 minut sau doar până se topește brânza. Realizează 4 sandwich-uri.

Informații nutriționale

Porție: 494 calorii, (18 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 8 g grăsimi monoinsaturate), 87 mg colesterol, 693 mg sodiu, 44 g carbohidrați, 5 g fibre, 22 g zahăr, 17 g proteine.