Porumb untat de cimbru pe cob | case și grădini mai bune

ingrediente

• 6 urechi porumb dulce proaspăt cu coji
• 1 buchet mic de cimbru proaspăt
• 4 linguri unt, înmuiat
• Sare

Directii

• Pasul 1

  Într-un vas mare, înmuiați porumbul în apă timp de 1 oră. Trageți suficient frunze de cimbru pentru a egala 2 lingurițe. Într-un bol mic, amestecați untul și cimbrul tăiat. Formați un jurnal de 4 inch. Înfășurați în folie de plastic și refrigerați.

• Pasul 2

  Scoateți porumbul din apă. Îndepărtați mătasele decojind, dar nu detașând cojile. Întindeți porumbul cu o parte din unt de cimbru. Se presară cu sare. Trageți coajele în jurul porumbului, adăugând câteva crengute de cimbru la fiecare ureche de porumb.

• Pasul 3

  Grătară porumbul pe raftul unui grătar acoperit timp de 20 până la 30 de minute sau până când sâmburele este fraged, folosind cârligele pentru a întoarce și a rearanja urechile de trei ori. Serveste porumbul cu felii de unt de cimbru.

Informații nutriționale

Porție: 146 de calorii, (5 g grăsimi saturate, 0, 8 g grăsimi polinesaturate, 2, 3 g grăsimi monoinsaturate), 20 mg colesterol, 262 mg sodiu, 17, 4 g carbohidrați, 2, 6 g fibre, 3 g zahăr, 3 g proteine.