Lasagna de ravioli cu ciuperci sălbatice | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 ou, bătut ușor
½ dintr-un carton de 15 uncii de brânză ricotta fără grăsime
2 linguri de cașcaval ras sau parmezan
2 cani sos de paste cu sodiu mai mic cu busuioc
¾ cană de apă
2 pachete de 8 uncii frigorifice pline de ciuperci sau agnolotti umplute cu ciuperci
2 căni căldate proaspete
Brânză românească sau parmezană (opțional)

Directii

Pasul 1
Într-un bol mediu combinați oul, brânza ricotta și cele 2 linguri de brânză Romano; pus deoparte.
Pasul 2
Într-o tigaie mare combinați sosul de paste și apa. Aduceți la fierbere. Se amestecă ravioli și kale. Reveniți la fierbere; reduce caldura. Se linge amestecul de ricotta în movile mari deasupra amestecului de ravioli.
Pasul 3
Mai simplu, acoperit, aproximativ 10 minute sau până când amestecul de ricotta este setat și ravioli este fraged, dar încă ferm. Dacă doriți, presărați cu brânză suplimentară Romano.

Informații nutriționale

Porție: 416 calorii, (7 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 118 mg colesterol, 975 mg sodiu, 45 g carbohidrați, 4 g fibre, 9 g zahăr, 26 g proteine.