Baruri de dovlecel | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ cupă de unt, înmuiată
• ½ cană zahăr granulat
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• 1 linguriță sodă de copt
• 2 oua
• 1 lingurita vanilie
• 1 ¾ cani făină pentru toate scopurile
• 2 căni dovlecei mărunțiți gros
• 1 cană nucă de nucă de cocos
• ¾ cană nucă tocată
• 1 cană zahăr praf cernut
• 1 lingură unt, topit
• ½ linguriță scorțișoară
• 1 lingurita vanilie
• 2 - 3 lingurițe de lapte

Directii

• Pasul 1

  Ungeți o tigaie de coacere de 15x10x1 inch; pus deoparte. Într-un bol mare de amestecare, bateți 3/4 cană cu un mixer electric cu viteză medie până mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul granulat, zahărul brun și soda de copt. Bateți până pufos. Adăugați ouă și vanilie; bate pe viteză mică până la combinare. Adăugați făina. Bateți până la combinare.

• Pasul 2

  Amestecați dovlecelul, nuca de cocos și nucile. Întindeți amestecul de dovlecei în tigaia pregătită. Coaceți într-un cuptor de 350 ° F timp de 25 până la 30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată. Se răcește pe un wrack. Se taie în 15 pătrate, apoi pe diagonală pentru a forma 30 de bare triunghiulare.

• Pasul 3

  Pentru înghețare, într-un vas mic de amestecare amestecați zahărul pudră, 1 lingură de unt, scorțișoara, vanilia și suficient lapte pentru a atinge consistența scârțâitoare. Se aruncă peste barele răcite.

Informații nutriționale

Porție: 148 calorii, (4 g grăsimi saturate, 28 mg colesterol, 103 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g proteine.