Cuprins:
- ingrediente
- Directii
- MAKE-AHEAD DIRECȚII:
- GAZE DE VARIT CU LATTICE ÎN JAR:
- GÂTĂ CU CUMPĂRIT ÎN JAR:
- Informații nutriționale
- Patiserie
- ingrediente
- Directii
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Pregătiți patiseria. Împărțiți porțiunea de două treimi în șase porții egale. Puneți o porție în fiecare din șase borcane de conserve cu gură largă de 1 cană. Apăsați aluatul uniform pe partea de jos și în sus pe laturile fiecărui borcan. Puneți borcanele deoparte.
-
Într-o tigaie mare topiți untul la foc mediu. Adăugați mere; gătiți timp de 5 până la 8 minute sau până la licitație, amestecând ocazional. Se amestecă în 1/2 cană zahăr, făină și sare. Gatiti pana se ingroasa putin. Scoateți din foc. Pliați în zmeură. Lingură 1/2 cană amestec de fructe în fiecare borcan cu căptușeală.
-
Pe o suprafață ușor inflorită rolați porțiunea rămasă de o treime într-un cerc de 13 inch. Cu un tăietor rotund de 4 inci, tăiați șase cercuri de patiserie. Cu ajutorul unui tăietor mic, tăiați forma dorită în centrul fiecărui cerc.
-
Puneți un cerc de patiserie deasupra amestecului de fructe în fiecare borcan. Apăsați produse de patiserie în jurul marginii borcanului. Ungeți ușor produse de patiserie și decupaj cu lapte; așezați decupajul deasupra blatului, apăsând ușor. Presărați produse de patiserie cu zahăr grosier. (Alternativ, tăiați formele dorite din cercul de patiserie și aranjați formele deasupra amestecului de fructe. Periați formele cu lapte și presărați cu zahăr.)
-
Puneți borcanele într-o tigaie de coacere de 15x10x1 inch. Se coace 40 - 45 minute sau până când patiseria este aurie. Se răcește complet pe un suport de sârmă.
MAKE-AHEAD DIRECȚII:
Pregătiți așa cum este indicat în Pasul 4. Puneți borcanele într-un recipient acoperit sau într-un sac de plastic resigilabil. Congelați până la trei luni. Scurgeți la frigider peste noapte. Se coace conform indicațiilor din Pasul 5.
GAZE DE VARIT CU LATTICE ÎN JAR:
Pregătiți-vă conform indicațiilor, dar în loc să tăiați cercurile de aluat, tăiați aluatul în fâșii cu lățimea de 3/8 inci. Tăiați benzi în lungimi de 4 inci. Puneți trei fâșii de patiserie paralele pe umplerea fiecărui borcan. Dă fiecărui borcan câte un sfert. Aranjați alte trei fâșii de patiserie perpendicular pe primele benzi. Tăiați benzile chiar și cu borcan. Cu ajutorul degetelor, apăsați benzi în patiseria din interiorul jantei borcanului. Se unge cu lapte și se presară cu zahăr grosier. Se coace conform indicațiilor.
GÂTĂ CU CUMPĂRIT ÎN JAR:
Pregătiți în conformitate cu Pasul 2. În loc să adăugați produse de patiserie, într-un bol mic, amestecați împreună 1/3 cană de ovăz rulat, 1/3 cană făină uzuală, 1/4 cană zahăr brun ambalat, sare și scorțișoară scorțișoară . Folosind un amestecător de patiserie, tăiați în 3 linguri unt până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere. Amestecați în 2 linguri de coajă sau migdale tocate. Presărați amestecul de ovăz uniform pe dosar de fructe în fiecare borcan. Coaceți conform instrucțiunilor. PIE DE PERFER: 595 calorii, 28 g grăsimi totale (12 g grăsimi sat., 1 g grăsimi trans), 39 mg col., 418 mg sodiu, 82 g carbo., 6 g fibre, 6 g pro. SCHIMBURI: 1 Fructe, 4 1/2 Alte carbohidrați, 6 Grasimi
Informații nutriționale
Porție: 586 calorii, (11 g grăsimi saturate, 5 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 31 mg colesterol, 498 mg sodiu, 77 g carbohidrați, 6 g fibre, 30 g zahăr, 6 g proteine.Patiserie
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare amestecăm împreună făina și sarea. Folosiți un blender de patiserie tăiat în scurtătură și unt până când bucățile au dimensiunea de mazăre. Se presara 1 lingura de apa peste o parte din amestecul de faina; aruncă cu o furculiță. Împingeți produse de patiserie umezite în lateralul bolului. Repetați amestecul de făină de umezire, 1 lingură de apă la un moment dat, până când umezirea amestecului de făină. Adunați amestecul de făină într-o bilă, frământând ușor până se ține împreună. Împărțiți patiseria în două porții: o treime din aluat și două treimi din aluat.
